Название: Россельхознадзор нашел в Балашове тушку свиньи без документов и штампов Отправлено: Редактор сайта от 14.11.2013, 13:50:42 Во исполнении поручения Заместителя Председателя Правительства РФ Аркадия Дворковича с целью недопущения заноса и распространения вируса африканской чумы свиней (АЧС) инспекторами отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Саратовской области в городе Балашове Саратовской области проведена внеплановая выездная проверка индивидуального предпринимателя “Ж“, осуществляющего свою деятельность в сфере общественного питания, - сообщает пресс-служба (http://balashover.ru/law/) управления Россельхознадзора по Саратовской области.
В ходе проведения проверки инспекторами в холодильной камере обнаружено мясо свинины в количестве одной туши в четвертинах, при его осмотре на поверхности четвертин туш отсутствовали оттиски ветеринарных клейм, свидетельствующие о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в полном объеме, также на данное мясо отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. По данному факту в отношении виновных лиц приняты меры административного воздействия, предусмотренные статьей 10.8 ч.1 КоАП РФ В настоящее время потенциально опасная продукция специалистами Управления изъята из оборота и помещена на изолированное хранение, отобраны пробы, которые направлены на исследование в ФГБУ СМВЛ. По результатам лабораторных анализов будет принято решение о дальнейшем использовании мясной продукции. |