
Роспотребнадзор по Саратовской области забраковал и изъял из оборота 5,5 тонн пищевой продукции. Об этом на заседании Саратовской областной думы сообщила глава ведомства Ольга Кожанова, пишет Saratovnews
Как рассказала представитель надзорного ведомства, за прошлый год было обследовано 1209 объектов, занятых производством, реализацией пищевых продуктов, деятельностью в сфере общественного питания. В рамках данной работы было исследовано 132 пробы рыбной, 157 проб мясной, 155 проб птицеводческой, 161 проба алкогольной продукции, а также 36 проб биологически км активных добавок, 130 проб пищевой продукции на наличие ГМО.
На содержание антибиотиков было исследовано 347 проб мясной, 155 проб птицеводческой и 198 проб молочной продукции, на содержание пестицидов – 75 проб мясной, 109 проб молочной, 360 проб плодоовощной продукции, 60 проб продукции птицеводства.
«Всего в ходе контрольных мероприятий было исследовано 2795 проб пищевой продукции на токсичные элементы, микотоксины, пестициды. Из них 0,07 процента не соответствовали требованиям. Это две пробы бахчевых – дыни, выявленные в Балашовском и Ртищевском районах», – сказала докладчица.