
"Моль на завтрак, тухлая рыба на обед". Так назвали своё сообщение представители организации "Народный фронт" Саратовской области о результатах очередной проверки детского питания в Балашове. После поступления жалоб родителей общественники посетили в райцентре школу N12.
Там на кухне они нашли рыбу, хранящуюся без соблюдение температурного режима, просроченное мясо, запрещённую к использованию экстразамороженную курятину, сосиски с химическими добавками и колбасу низкого качества. Пищеблок предстал в антисанитарном состоянии. Работники используют битую и ржавую посуду, столовые приборы без термической обработки.
В детском саду "Росинка" обнаружена пищевая моль, продукты с просрочкой более года, гнилые овощи, нарушение температурного режима.
Материалы инспекции переданы главе Балашовского района и в областную прокуратуру с требованием немедленного устранения нарушений.
Источник: СарБК