По сообщению Роспотребнадзора в Балашовском районе ежегодно регистрируются случаи отравлений грибами. В текущем году уже зарегистрировано 19 случаев отравлений. Отравившиеся - жители Балашова, Балашовского района и Романовского района, причем в Романовском районе 3 пострадавших с летальным исходом, один из которых несовершеннолетний ребенок.
В последнее время резко увеличилось количество случаев отравлений грибами среди жителей Балашова и Балашовского района. Только за последние сутки зарегистрировано 12 случаев отравления грибами, пострадавших 13 человек. Причиной отравлений, как правило является употребление в пищу ядовитых грибов вследствие недостаточной осведомленности и грамотности населения в вопросах сбора грибов, отсутствия настороженности в отношении последствий употребления несъедобных и условно съедобных грибов. Риску возникновения отравлений способствует приобретение грибов у случайных лиц, а также технологии их приготовления в пищу.
Роспотребнадзор советует не собирать грибы вдоль автомобильных дорог, около крупных промышленных предприятий, химических комбинатов, аэродромов и других объектов, где имеет место выброс во внешнюю среду таких вредных веществ, как ртуть, свинец. Ядовитым может стать съедобный гриб и в том случае, когда он испорчен, начинает гнить - такие грибы не стоит употреблять в пищу, а тем более, сушить или мариновать.
Если отравление грибами, все-таки произошло следует как можно быстрее обратиться за медицинской помощью и до прихода врача постараться промыть желудок больного 5-6 стаканами слабо-розового раствора марганцовки. Дать пострадавшему активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
Источник: Сайт районной администрации
Ещё новости из рубрики
Совместное застолье закончилось для потерпевшей посещением медицинского учреждения.
Вечером 36-летняя заявительница, находясь в своем доме, расположенном в...
Вечером 36-летняя заявительница, находясь в своем доме, расположенном в...
В отделение полиции № 2 в составе МО МВД России «Балашовский» Саратовской области с письменным заявлением обратился 19-летний житель р.п. Самойловка. Он сообщил о том,...
В Саратовской области за прошедшие сутки сотрудниками МЧС России потушены 10 пожаров, из них 6 раз горели мусор и сухая растительность. В Балашове горел нежилой дом....
Показать комментарии
Комментарии
#1
20.09.11 22:44:45 | IP: 78.29.121.255
А ведь точно подмечено не грамотность и не достаточной осведомлённости!!!! Так ВЫ нас проинформируйте пожалуйста . Был вчера и сегодня в лесу собрал много сьедобных грибов хотел спросить со мной собиравших людей какой сорт они собирают..но в ответ тишина. Вопрос А нахрена все эти тонкости всё равно всем по БАРАБАНУ!!!!!
#2
20.09.11 23:35:13 | IP: 78.29.65.160
Грибы щас собирают только самоубийцы.
#3
21.09.11 0:11:11 | IP: 79.126.102.166
Грибки хорошо!!!!!!!!!!)))))))))))
#4
21.09.11 7:59:14 | IP: 217.64.135.50
Грибы - это святое. И вообще если траванулись - купите в аптеке и скушайте "Полисорб". В отличии от активированного угля у вас будет шанс выжить. А потом к врачу. Ничего криминального в этом нет. Ошибки делают все - вопрос в том что никто не умеет их исправлять.
#5
21.09.11 10:25:47 |
Грибы - это здорово! Но собирать надо только те, которые ты знаешь!!! Мы с мужем однажды собирали рыжики - набрали по пол-ведра и в пИчали бредем к машине. Смотрим, рядом с нашей машиной стоит еще одна и люди сгружают в багажник грибы ведрами! Мы прямо-таки ошалели! Подходим, вежливо спрашиваем: "А что за грибочки вы собирали?". Ответ нас просто свалил с ног: "Да Бог их знает! Все в одну кастрюлю пойдет!".
Я в инете недавно наткнулась на одну статью http://news.arvo.ua/index.php?raz=5&id=5271. Больше всего меня потряс следующий абзац (извиняюсь, что много букофф, но это стоит прочесть):
"Еще один вид токсинов, содержащийся в шляпочных грибах - это смертельно ядовитые токсины бледной поганки, мухомора вонючего и мухомора весеннего. Особая опасность этих токсинов в том, что, попав в организм, они в течение длительного времени (до 48 часов) не вызывают никаких заметных симптомов. Вы считаете, что все обошлось, а ваш организм умирает. Только после латентного (скрытого) периода, в течение которого токсины уже вызывают часто необратимые изменения в некоторых внутренних органах, например, некроз печени или почек, появляются первые признаки отравления: усиление деятельности мускулатуры кишечника и, как результат этого, сильная рвота и понос. Эти явления приводят к сильному обезвоживанию организма, что сопровождается сгущением крови и жаждой. Затем наступает падение кровяного давления, и на этой стадии нередко наступает временное улучшение, но к этому времени в организме уже произошло необратимое повреждение печени, сердца и почек, состояние больного снова ухудшается, наступает смерть. Даже при своевременно начатом лечении (если вы съели грибы на ступеньках больницы Склифософского) смертельный исход наблюдается в 8-30% случаев."
Я в инете недавно наткнулась на одну статью http://news.arvo.ua/index.php?raz=5&id=5271. Больше всего меня потряс следующий абзац (извиняюсь, что много букофф, но это стоит прочесть):
"Еще один вид токсинов, содержащийся в шляпочных грибах - это смертельно ядовитые токсины бледной поганки, мухомора вонючего и мухомора весеннего. Особая опасность этих токсинов в том, что, попав в организм, они в течение длительного времени (до 48 часов) не вызывают никаких заметных симптомов. Вы считаете, что все обошлось, а ваш организм умирает. Только после латентного (скрытого) периода, в течение которого токсины уже вызывают часто необратимые изменения в некоторых внутренних органах, например, некроз печени или почек, появляются первые признаки отравления: усиление деятельности мускулатуры кишечника и, как результат этого, сильная рвота и понос. Эти явления приводят к сильному обезвоживанию организма, что сопровождается сгущением крови и жаждой. Затем наступает падение кровяного давления, и на этой стадии нередко наступает временное улучшение, но к этому времени в организме уже произошло необратимое повреждение печени, сердца и почек, состояние больного снова ухудшается, наступает смерть. Даже при своевременно начатом лечении (если вы съели грибы на ступеньках больницы Склифософского) смертельный исход наблюдается в 8-30% случаев."
#6
21.09.11 13:09:54 | IP: 79.126.78.218
Не люди, а просто свиньи чем-ничем лишь-бы набить своё ПУЗО.Дикий кабан никогда не будет есть ядовитый гриб. Вот и делайте вывод Господа.....
#7
21.09.11 14:18:10 | IP: 95.84.44.204
Нормальными грибами у нас не отравишься, собирают всякие свинушки да сыроежки, а потом за животы хватаются!
Рыжиков, опят, песочников, синих ножек полно, зачем всякую условно-съедобную гадость?
Рыжиков, опят, песочников, синих ножек полно, зачем всякую условно-съедобную гадость?
#8
23.09.11 9:26:37 | IP: 78.29.121.202
Мы были на выходных в лесу. Грибов прилично - очень много сыроежек, еще каких-то бежевых, коричневых, ярко-оранжевых. Но лично я собирала только маслята (их ни с чем не спутаешь), рыжики (светло оранжевые, потом слегка синеют в местах повреждений), дождевики молодые - отличные грибы, но только молодые и упругие, белые внутри. Еще насчет подберезовиков и подосиновиков не ошибешься. Черные грузди собирали, их много в лесу, но нужно 3 дня вымачивать перед засолкой. Нашла несколько белых груздей - это большие грибы, съедобные, но тоже надо вымачивать. Скоро пойдут опята - главное, не спутать их с ложными. Но, если увидишь настояший опенок - ложный уже не сорвешь! Вот так!