Печать

[БалашоверЪ]

Среди множества стран, в которых с удовольствием приобретают недвижимость любители путешествий, Хорватия занимает отдельное, почетное место. Не потому, что здесь можно провести множество прекрасных мгновений на побережье Адтриатического моря и не из-за захватывающей дух красоты гор и поразительных исторических памятников и античных сооружений, а благодаря особенному колориту национальной кухни, сочетающей в себе славянские, турецкие, венские и венгерские кулинарные традиции. Тонкое сочетание традиционных мясных и сырных блюд выгодно дополняется пришедшими из Италии и Греции рыбными яствами, а кухня Далмации, Истрии и Кварнера изобилует блюдами из морепродуктов.

Стоит заметить, что особенной популярностью у инвесторов пользуются домики и квартиры в небольших приморских городках и отдельно стоящие виллы на берегу моря, располагающие к тихому и спокойному отдыху. В местных заведениях многие блюда средиземноморской кухни готовят на гриле, по старинке, и  добавляют в них свежее оливковое масло и специи. Если учесть тот момент, что цены в ресторанах и кафе Хорватии намного ниже, чем в других европейских странах, то можно  только позавидовать гурману, попавшему в этот райский уголок.

В Хорватии очень мягкий климат и легкий для изучения язык со славянскими корнями, поэтому в маленьких деревушках легко встретить бывших россиян, покупающих сладкое вино и овечий сыр, смазанный специями и оливковым маслом. А еще здесь варят несколько сортов пива, которое подают маленькими или большими порциями к жареным креветкам и маленьким колбаскам чевапчичам.

Многие путешественники приезжают в эту страну именно по причине ее гостеприимности и очарования старины, которая царит в маленьких тавернах с каминами и уютной, тихой обстановкой. Особенно впечатляет туристов процесс приготовления целого поросенка или ягненка на вертеле и выпечка пиццы с морепродуктами в огромных печах.

Для россиян уже несколько лет действует безвизовый режим в эту страну и многие столичные жители приобретают недвижимость в Хорватии на берегу моря или в крупных курортных городах. Уникальная природа позволяет наслаждаться отдыхом на хорватской земле в любое время года, и зимой здесь так же хорошо проводить время, как и летом.

В холодное время года путешественники после экскурсий по древним замкам и старинным площадям греются возле каминов и угощаются сливовицей или домашним бренди, настоянным на разных травах. Хорватским хозяйкам хорошо удаются грушевая и вишневая наливки, сладкие медовые настойки и аперитивы. В плане сувениров из Хорватии часто привозят местное вино, но сначала долго проводят дегустацию и выбирают сорт с наиболее вкусным и ароматным букетом.


Ключевые слова: недвижимость в Хорватии