Пятеро сотрудников ОАО «Мясокомбинат «Дубки» в Саратовском районе госпитализированы в инфекционное отделение городской клинической больницы Саратова №2 с острой кишечной инфекцией, еще шестеро направлены на амбулаторное лечение.
Как сообщила агентству «Интерфаксу» главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора регионального управления Роспотребнадзора Наталия Красильникова в пятницу, все заболевшие питались в столовой мясокомбината.
«20 из 100 уже осмотренных сотрудников предприятия с подозрением на кишечную инфекцию были отстранены от работы до установления диагноза. В ближайшие дни планируется осмотреть около 2 тыс. человек, работающих на мясокомбинате»,– пояснила Красильникова.
До получения результатов лабораторного обследования персонала и проведения заключительной дезинфекции временно приостановлена деятельность столовой.
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области сообщило, что на комбинате начато расследование, отобраны пробы пищевых продуктов, воды, смывов с объектов внешней среды, материал от контактных лиц.
«В столовой выявлены грубые нарушения технологического и санитарно-гигиенического режимов»,– уточняется в сообщении Роспотребнадзора.
Причины возникновения группового очага острой кишечной инфекции устанавливаются, не исключается пищевой путь передачи инфекции.
Источник:
Общественное мнение
Автор
Тема: 11 рабочих с мясокомбината «Дубки» госпитализированы с кишечной палочкой (Прочитано 1523 раз)