Предприниматель Сергей Букушев, проживающий в Акмолинской области Казахстана, намерен организовать ферму по разведению ежей, - пишет Lenta.ru.
Как рассказал предприниматель, ранее он разводил уток, идущих на фуа-гра, а также улиток. Не добившись успеха, решил переключиться на ежей. «Хочу создать бренд, которого нет нигде, – объясняет он. — Любые попытки перенести на нашу почву нечто, уже хорошо раскрученное за рубежом, обречены на провал... Нужно делать свою фишку».
Идея выращивать ежей пришла к Букушеву после того, как его угостили мясом этих животных охотники. Он также вспомнил рассказы старожилов, которые в годы войны спасались от голода в том числе и за счет ежатины.
В первые два года, согласно плану предпринимателя, он будет заниматься только племенным разведением ежей (производителей Букушев собирается закупить в России). А после этого — продавать мясо за рубеж, в страны Западной Европы.
В Казахстане, как считает бизнесмен, его продукция не будет пользоваться успехом из-за «консервативности» населения.
Ещё новости из рубрики
На автозаправках Саратовской области в период с 24 по 30 марта отмечено небольшое снижение стоимости автомобильного топлива. Таковы последние данные Росстата. Главное...
Губернатор Роман Бусаргин подвел итоги инвестиционной деятельности региона. Объем вложений в основной капитал вырос на 2%, превысив 316 млрд рублей, пишут...
В Саратовской области в январе текущего года годовая инфляция выросла до 9,7 процентов. «Среди основных причин роста цен — увеличение издержек производителей и...
Показать комментарии
Комментарии