
В Саратовской области по поручению губернатора Валерия Радаева оперативный штаб осуществляет ежедневный мониторинг всех сфер жизнедеятельности. Представители министерства экономического развития и торговли уделяют особое внимание наличию запасов продуктов питания и непродовольственных товаров на складах розничных магазинов. Специалисты проверяют, чтобы в достатке имелись крупы и сахар, сообщает Регион 64.
Недавний мониторинг показал, что в настоящее время объем запасов обеспечивает потребительский спрос. Более того, он регулярно пополняется.
«Оптовые поставки постоянно формируются оптовым звеном, распределительными центрами сетевого ритейла, а также предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области. Наиболее значительные товарные запасы сформированы в распределительном центре «Саратов» (сеть «Пятерочка»), ЗАО «Тандер» (сеть «Магнит» - город Энгельс), на площадках ООО «Резерв», - сообщает 5 марта правительственный телеграм-канал «Пул Z 64».
Согласно информации министерства экономического развития, на 3 марта товарные запасы в объектах розничной торговли на территории области при умеренном спросе составили: на сыпучие продукты - крупу, сахар, муку - 40 дней торговли, по соли - 104 дня.
«При этом особым спросом в настоящее время пользуются крупы демократичного ценового сегмента, вследствие чего на полках остается более дорогая продукция. Возникающие перебои в поставках связаны с незначительным колебанием спроса и необходимостью изменения логистики сетевых операторов продовольственного рынка», - отмечается в сообщении.
В целом ситуацию на региональном продовольственном рынке в ведомстве охарактеризовали как стабильную.