0
Лидерство Балашовского района по количеству отравившимися грибами связано с тем, что там нет лесов. Об этом заявила начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Саратовской области Елена Никонова в ходе проходящей в эти минуты пресс-конференции в редакции "Комсомольской правды в Саратове".
"В Ершове, Балашове особо лесов нет. Те грибы, что там растут из разряда полусъедобных, непонятные. Когда бывают отравления - всегда фигурируют синеножки. Что это за грибы - непонятно. Это местный "диалект". Таких грибов ни в одном атласе нет", - рассказала Никонова.
Сотрудник Роспотребнадзора отметила, что "в Новобурасском районе, где много лесов, случаи отравления грибами единичны".
В свою очередь, представитель минздрава добавила, что на данный момент в больницах от отравления грибами находятся 12 человек.
Источник: Saratovnews
Ещё новости из рубрики
Полицейские задержали 44-летнего автохама, который катался по пешеходной зоне в Балашове. Об этом сегодня сообщила балашовская полиция. Напомним, все произошло 4 мая...
4 мая в 22:40 в Балашове в районе улицы Советской неизвестный, находящийся за рулем "ВАЗ-2109", проехался на высокой скорости по пешеходной зоне от Володарского до Советс...
В отделение полиции № 2 в составе МО МВД России «Балашовский» Саратовской области поступило заявления от 67-летнего жителя Самойловки о краже. Пенсионер сообщил...
Показать комментарии
Комментарии
#1
13.10.11 12:53:17 | IP: 217.118.90.190
Сотруднику Роспотребнадзора в наше время надо пользоваться не только атласами, изданными неизвестно когда, но и интернетом, где можно найти что такое синеножка. Это рядовка лиловоногая, вполне съедобный гриб. И не пугать людей страшилками о грибах, а лучше просвещать как отличать грибы и какие ядовитые грибы есть в нашей местности. А еще лучше выставлять красочные плакаты перед въездами в лес. Думаю, что это будет дешевле, чем лечить людей и тупо собирать статистику.
#2
13.10.11 13:26:31 | IP: 88.147.163.95
Каких страшилок только не пишут о грибах.А вся причина отравлений в том ,что многие люди собирают грибы все подряд,на днях был свидетелем такого случая.люди собрали грибы и заехали к моему другу на консультацию,в результате половину выбросили.Я не понимаю как можно собирать грибы плохо в них разбираясь.Это похоже на русскую рулетку.
#3
13.10.11 16:28:23 | IP: 79.126.70.190
Это в Балашовском районе лесов нет? Да уж! Удивили!
#4
13.10.11 17:30:47 | IP: 78.29.118.123
Опятки самые вкусные грибочки!
#5
13.10.11 17:51:50 | IP: 178.45.134.239
Сижу ем синеножки под водочку и угараю над тем, что заявила начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Саратовской области Елена Никонова. А еще в погребе есть соленые грузди, маринованные топольки. И ни капли не сомневаюсь в съедобности этих грибов.
#6
13.10.11 19:07:32 | IP: 85.26.232.86
#5 грибник
Скоро тебя отпоют и отвезут на ветлянку.Радуйся
Цитата: имя автора
13.10.11 17:51:50
178.45.134.239 Сижу ем синеножки под водочку и угараю над тем, что заявила начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Саратовской области Елена Никонова. А еще в погребе есть соленые грузди, маринованные топольки. И ни капли не сомневаюсь в съедобности этих грибов.
Скоро тебя отпоют и отвезут на ветлянку.Радуйся
#7
13.10.11 19:29:02 | IP: 178.45.143.157
а под водку и мухомор съедобен 
)
)
#8
13.10.11 20:51:26 | IP: 88.147.183.34
Синеножки ем уже лет 20 всё живу и живу!!!Сотрудники Роспотребнадзора хотите вас угощу!!!А то я смотрю вы совсем тЁмный лес!!!))))
#9
13.10.11 21:03:53 | IP: 95.84.12.13
#6 надзор, дебил на всю голову, к себе беду притягиваешь, желая людям зла! Осел! Почитай пост "8, придурок!
#10
13.10.11 21:25:43 | IP: 217.118.90.243
#6 надзор - ты и есть наверное Елена Никонова.
#11
13.10.11 22:14:52 | IP: 217.118.90.252
Запретить проще всего,а эффективно ли это мероприятие?Не лучше ли на РЕНТеви организовать передачу грамотным специалистом с показом цветных фото и разъяснением как собирать и где собирать,как отличать полезные и несъедобные грибы,как готовить эти грибы. Кстати детям до 5 лет запрещено есть грибы. Опытные грибники берите новичков-учите как различать грибы. Запреты не помогут!
#12
13.10.11 22:23:51 | IP: 217.118.90.243
#11 Гость так это надо работать.
#13
13.10.11 23:36:24 | IP: 95.84.26.34
Да всё дело-то в том,что экология стала плохой у нас,загазованность от машин,например, и любой гриб съедобный становится опасным.Причём тут ложные,не ложные грибы.
#14
14.10.11 0:38:40 | IP: 78.29.104.160
А мы накрутили этих самых синих ножек(разновидность рядовок)40 литров. Ели и вареные и жареные, самое главное все грибы сейчас нужно варить не меньше часа(естественно съедобные).Желаю всем здоровья, а чиновникам почаще выбираться в лес,не так он страшен как его малюют.
#15
14.10.11 9:57:34 | IP: 79.126.98.114
Рядовка лиловоногая, Синеножка, (Lepista saeva)
Шляпка: до 20 см( иногда до 30),гладкая,сначала выпуклая,потом вогнутая.
Пластинки: частые ,широкие,сначала белые, потом темно-желтые.
Ножка: высотой 5-10 см, диаметром 1-3 см, плотная, цилиндрическая, книзу немного расширенная, хлопьевидно-волокнистая, лиловая или светло-фиолетовая.
Мякоть: плотная, мясистая, с возрастом становится рыхлой, на изломе серовато-фиолетовая, со слабым фруктовым или мучным запахом и со вкусом шампиньонов. ЛИКБЕЗ ДЛЯ НИКОНОВОЙ
Шляпка: до 20 см( иногда до 30),гладкая,сначала выпуклая,потом вогнутая.
Пластинки: частые ,широкие,сначала белые, потом темно-желтые.
Ножка: высотой 5-10 см, диаметром 1-3 см, плотная, цилиндрическая, книзу немного расширенная, хлопьевидно-волокнистая, лиловая или светло-фиолетовая.
Мякоть: плотная, мясистая, с возрастом становится рыхлой, на изломе серовато-фиолетовая, со слабым фруктовым или мучным запахом и со вкусом шампиньонов. ЛИКБЕЗ ДЛЯ НИКОНОВОЙ
#16
14.10.11 21:03:50 | IP: 217.118.90.249
Эта рядовка растёт только на лугах, она съедобная.А бледная поганка растёт только в лесу и её легко спутать с шампиньонами, которые растут и в лесу и на лугах.
#17
15.10.11 20:53:57 | IP: 88.147.188.131
Бледную поганку с шампиньоном может спутать только тот, кто никогда в жизни не видел шампиньона. Самый простой способ отличить поганку от хорошего гриба, это просто понюхать, ни у одного съедобного гриба, в отличие от поганок нет отталкивающего запаха.
#18
16.10.11 9:42:42 | IP: 95.84.42.238
Да здесь говорят о том не как отличить грибы от несъедобных,а о том,что грибы нормальные рвут и травятся.Это от плохой экологии,машин полно развелось.
#19
16.10.11 21:19:27 | IP: 88.147.176.39
18-му, так нехер, где машины ездят, грибы собирать!!! Дети в садике уже знают об этом! Не, мы не такие, мы не отравимся, и давай край трассы посадки шерстить! Менталитет русский, блин.
#20
21.10.11 8:10:58 | IP: 217.118.90.156
Мы накрутили синих ножек 20 литров, ели и в жареном и в маринованом виде.Рядовка лиловоногая есть и в природе и в атласах! Существует несколько разновидностей рядовок,некоторые являются условно-съедобными , но при правильной кулинарной обработке вполне съедобны как,например,свинушки.Рядовка лиловоногая съедобный гриб! А Леночке Никоновой надо было бы быть более внимательной на лекциях в институте!!!
